Nedbrytning av maten (läxa till fredag, åk 8)

	Kolhydrater	Protein	Fetter
Enzym	Amylas (saliven, bukspottet)	Pepsin (magsaft, bukspottet)	Lipas (gallvätskan)
Bryts ner till:	Glukos (blodsocker) cellulosa och fibrer bryts inte ner, men är viktiga ändå	Aminosyror	Fettsyror
Används till:	Hålla jämn energinivå i kroppen. Cellerna omvandlar det till energi.	Bygger upp muskler och vävnader. Är signalämnen och hormoner.	Lagras i huden som fettreserv, bygger upp organ och celler
Finns i:	Potatis, ris, pasta, frukt, grönsaker, socker, bröd, mjöl	Kött, fisk, fågel, ägg, baljväxter, mejeriprodukter	Smör, margarin, olja, nötter, fisk, snacks, mejeriprodukter
Förutom kolhydrater, protein och fett behöver vi också vatten, mineraler och vitaminer När blodet tagit upp alla näringsämnen från tunntarmen så transporteras blodet till levern. Där renas blodet och det socker som inte behövs just nu lagras.

Chokladbråk, läxa till fredag för åk 8

Du har köpt en 100 grams chokladkaka kvällen innan. Den består av 24 st bitar. På morgonen öppnar du din chokladkaka och tänker att du ska äta den sakta så att den varar hela dagen.

- Du gick och la dig kl 22 kvällen innan och somnade direkt. Du sover sedan 1/3 av ett dygn. När vaknar du?


- Om du ska äta lika mycket choklad varje timme tills kl 18. Hur stor del av chokladkakan ska du äta i timmen då? Hur många bitar är det?


- Du bestämmer dig istället för att kakan bara ska vara till lunch (kl 12). Hur stor del av chokladkakan ska du äta i timmen då? Hur många bitar är det?


- Om du ska äta 1/6 av chokladkakan i timmen, hur många timmar kommer den att vara då? Hur många bitar blir det?


- Du kan istället välja att spara kakan till kvällen när dina kompisar kommer på besök. Sju kompisar kommer och hälsar på. Om ni ska dela kakan lika, hur stor del av kakan får varje person då? Hur många bitar är det?


- Din hund äter upp 1/2 chokladkakan när du är i skolan. Du skyndar dig och äter upp en 1/3 av det som är kvar när du kommer hem. Din mamma äter sedan upp sedan upp hälften av det som är kvar. Hur många bitar finns det sedan kvar av chokladkakan?


- Gör en egen chokladkake-uppgift!